Resep Mudah: Telur Saus Tiram yang Disukai Anak-Anak

Ingin menemukan masakan sederhana, enak, dan digemari oleh si kecil? Telur Saus Tiram mungkin menjadi opsi yang ideal! Seperti dilaporkan pada saluran YouTube Devina Hermawan, perpaduan antara telur empuk dengan saus tiram berrasa gurih-manis menciptkan hidangan yang sangat memikat selera. Tak hanya itu, cara pembuatan resep ini pun cukup mudah serta rasanya yang kompleks sesuai untuk setiap momen.

Tidak butuh banyak waktu untuk mengolahnya, tetapi pasti akan membuat anak Anda betah menyantap hidangan tersebut. Ayo, coba ikuti petunjuk di bawah ini supaya telur saus tiram yang kamu buat menjadi lebih istimewa!

Resep Telur Saus Tiram

Bahan:

3 butir telur

1 ½ sendok makan tepung terigu dengan kandungan protein sedang

½ sendok teh kaldu ayam bubuk

2 sdm air

Bahan Lainnya:

3 siung bawang putih

¼ buah bawang bombai

1 batang daun bawang

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdt minyak wijen

2 sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur

1 ½ sdm maizena

250 ml air

Pelengkap:

Nasi putih

Cara Membuat:

Dalam wadah, campurkan tepung terigu dengan air, lalu aduk sampai merata. Setelah itu, tambahkan telur serta penyedap rasa ayam, kocok semua bahan tersebut hingga benar-benar tercampur rata.

Iris halus bawang putih, potong tipis bawang Bombay serta daun bawang

Gabungkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir serta maizena, lalu kocok hingga merata

Panaskan minyak, lalu tumis telur sampai merata. Setelah itu, tambahkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum dan berubah menjadi agak coklat keemasan.

Tuangkan campuran saus, lalu panaskan sampai mencapai titik didih sebelum menambahkan daun bawang, kaldu jamur, serta minyak wijen, masak sebentar saja.

Telur dengan saus tiram sudah siap untuk dihidangkan.

Menggunakan bahan dasar sederhana dan proses masak yang mudah, telur saus tiram ini dapat menjadi solusi cepat saat Anda padat jadwal. Karena teksturnya yang lembut bersama dengan cita rasanya yang gurih manis pasti akan membuat anak-anak kembali ingin mencicipinya lagi.(JPC)