Resep Bakwan Sayur Crab Stick: Nikmatnya Luar Biasa!

Crab stick
Sering digunakan sebagai alternatif daging kepiting dalam berbagai masakan. Walaupun menggunakan istilah
crab
Yang melambangkan kepiting, namun bahannya sebenarnya terbuat dari daging ikan putih berbentuk surimi.

Umumnya,
crab stick
dijumpai sebagai
frozen food
Dan dapat diproses menjadi berbagai hidangan lezat seperti gorengan. Agar semakin cocok dengan selera orang Indonesia, Anda bisa mengolah bahan berwarna oranye ini menjadi bakwan. Untuk menggunakan bahan tersebut secara optimal, langsung saja intip resep bakwan sayuran.
crab stick
di bawah ini!

Bahan Bakwan Sayuran dengan Crab Stick

1. 200 gram tepung terigu
2. 3 sdm tepung beras
3. 1 sdm margarin, cairkan
4. 2 buah wortel
5. ½ buah kol
6. 2 batang daun bawang
7. 6 buah
   crab stick
8. 2 buah bawang putih
9. 2 buah bawang merah
10. ½ sdt lada bubuk
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya gula
13. Secukupnya kaldu bubuk
14. Secukupnya air dingin
15. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1. Persiapkan berbagai jenis sayuran, kemudian cucilah dengan teliti menggunakan air yang mengalir. Pastikan semua sayuran telah ditiris dan benar-benar tanpa air.
2. Potong irisan Wortel dan Kubis berbentuk panjang, lalu iris Daun Bawang, serta rajang halus.
   crab stick
   yang telah dilepaskan dari kemasannya.
3. kupaslah kulit bawang merah serta bawang putih, lalu tumbuk menggunakan cobek.
4. Pada sebuah wadah besar, campurkan terigu, tepung beras, bawang yang sudah dihaluskan, gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan margarin.
5. Tuangkan air secukupnya secara perlahan sambil diaduk merata. Kocok hingga semua bahan kering tercampur dengan baik.
6. Tambahkan irisan sayur dan
   crab stick,
   aduk rata.
7. Panaskan minyak dalam wajan memakai api sedang. Tuang adonan ke dalamnya, lalu goreng sampai matang dan keemasan.
8. Bakwan sayur
   crab stick
   siap disantap.

Tip Mengolah Bakwan Sayur dengan Crab Stick

1. Anda bisa menyesuaikan sayurannya sesuai keinginan tanpa perlu mengikuti daftar bahan tersebut secara ketat. Anda boleh mencoba memasukkan jagung, bayam, atau jenis lainnya.
2. Gunakan air sejuk mirip dengan air es untuk menghasilkan bakwan yang lebih garing.
3. Pastikan sayuran dan
   crab stick
   dalam kondisi kering agar tekstur campuran bahan tidak mengalami perubahan signifikan dan mencegah hasil gorengan menjadi lembek.
4. Tambahkan irisan cabai rawit dalam bakwan bila kamu suka pedas.

Crab stick
Bisa menjadikan gorengan populer ini makin lezat dan beraroma gurih. Oleh karena itu, Anda dapat mengubah bakwan dengan penambahan bumbu atau isi.
crab stick
agar hasilnya luar biasa. Dapat dinikmati bersamaserta
saus sambal
Atau bahkan sambal kacang! Ayo kita buat bakwan sayurnya.
crab stick
sendiri di rumah!