7 Makanan Penyelamat untuk Memelihara Kesehatan Ginjal Anda

LOWONGANKERJA.ASIA–

Salah satu organ penting yang memiliki bentuk mirip dengan biji-bijian dan ukurannya setara dengan kepalan tangan ini adalah ginjal. Ginjal harus dipelihara dan dirawat kesehatannya untuk memastikan fungsi optimalnya.

Sebelumnya, pernah ada wabah penyakit ginjal akut yang menyerang anak-anak karena keracunan obat, ini harus menjadi pengalaman berharga untuk semua pihak dan juga masyarakat agar lebih menghargai pentingnya menjaga ginjal tetap sehat.

Maka dari itu, marilah kita mempelajari fungsi dan mekanisme kerja ginjal, lalu pilihlah jenis makanan yang baik bagi kesehatan ginjal sebagai bagian dari rutinitas sehari-hari. Selain itu, juga akan dibahas beberapa komplikasi yang bisa timbul jika kondisi ginjal bermasalah. Penjelasannya semuanya tersaji pada ulasan selanjutnya.

Fungsi Ginjal Sehat

Tidak bisa disepelekan perannya, ginjal amat penting bagi fungsi organ lain dalam tubuh, terutama karena tugas utamanya yaitu menyaring racun dan limbah.

Proses penyaringan di ginjal bertujuan untuk mengeluarkan zat sisa dan kelebihan cairan dari tubuh melalui urine. Ginjal yang sehat juga akan menyingkirkan asam hasil produksi sel-sel tubuh, serta menjaga keseimbangan air, garam, dan mineral seperti natrium, kalsium, fosfor, dan kalium.

Di samping itu, ginjal yang sehat mampu memroduksi hormon-hormon yang berguna untuk mengatur tekanan darah, menciptakan sel-sel darah merah, serta hormon lainnya guna menjamin kekuatan dan kesejahteraan tulang. Ketika ginjal bekerja secara optimal, hal ini akan mendukung keseimbangan yang baik bagi saraf, otot, dan jaringan di dalam tubuh.

Cara Kerja Ginjal Sehat

Ginjal berada di bawah tulang rusuk, masing-masing tepat di sebelah kanan dan kiri tulang punggung, dengan setiap organ ini memiliki sekitar satu juta unit penyaringan yang dikenal sebagai nefron. Ginjal juga mengandung struktur seperti filter bernama glomerulus serta tabung halus yang disebut tubulus.

Fungsi dari ginjal yang sehat adalah masing-masing nefron dengan glomerulurnya akan menyaring darah, sementara tubulusnya akan memastikan bahwa zat-zat penting untuk tubuh dikembalikan ke dalam aliran darah, dan substansi yang tidak diinginkan oleh tubuh akan dilepaskan sebagai limbah.

7 Jenis Makanan Baik untuk Kesehatan Ginjal

Sebagian jenis makanan bisa memperbaiki fungsi ginjal, sementara beberapa lainnya justru menambah beban dan risiko merusak ginjal.

Berikut adalah tujuh jenis makanan yang direkomendasikan sebagai upaya preventif sebelum timbulnya penyakit ginjal dan bisa disantap setiap hari demi menjaga kesehatan organ ginjal Anda, yakni:

1. Ikan berlemak

Ikan kaya akan lemak yang mengandung asam lemak omega-3 seperti salmon dan tuna bisa jadi pilihan baik bagi kesehatan ginjal, apalagi tubuh kita tak dapat memproduksinya secara mandiri.

Asam lemak omega-3 sangat dibutuhkan sebab mampu memperkecil kandungan lemak di dalam darah serta mereduksi tensi darah, kondisi ini bisa membahayakan fungsi ginjal apabila tekanannya senantiasa tinggi.

2. Sayuran dengan daun yang berwarna hijau gelap

Makanan pendukung ginjal sehat juga bisa ditemukan pada sayuran daun hijau gelap seperti bayam serta kangkung, mengandung zat perlindungan semisal antioksidan dan dipenuhi dengan vitamin, serat, serta mineral.

Akan tetapi, varietas sayuran ini kaya dengan kalium, jadi harus dihindari oleh para pasien yang menjalani hemodialisis.

3. Beri-berian

Bermacam-macam buah beri seperti stroberi, blueberry, ceri, sampai raspberry mengandung banyak nutrisi dan zat antosianin yang bersifat sebagai antioksidan. Hal ini bisa mendukung perlindungan sel-sel di dalam tubuh terhadap dampak merugikan.

4. Putih telur

Telur putih merupakan salah satu pilihan makanan bagi ginjal yang sehat dan bisa dimasukkan dalam menu harian Anda, karena mengandalkan protein berkualitas tinggi tanpa tambahan fosfor.

Berbeda dari kuning telur yang kaya fosfor jadi perlu memperhatikan asupannya.

5. Biji-bijian utuh

Makanan pendukung ginjal Anda yang lain adalah biji-bijian utuh yang dipadati dengan vitamin, mineral, serta serat. Nutrisi tersebut dikenal sebagai asupan yang bermanfaat bagi sistem pencernaan dan kebugaran tubuh secara umum.

6. Paprika merah

Paprika dengan warna merah khususnya mengandung banyak vitamin C dan zat antosianin, juga vitamin A yang baik bagi sistem imun.

Di samping itu, paprika merah dikenal mengandung kadar potasium yang rendah daripada sayuran lainnya, menjadikannya pilihan baik bagi mereka dengan masalah ginjal.

7. Kubis

Kubis merupakan tanaman yang tinggi serat serta vitamin C dan K, sementara itu memiliki kadar potassium dan natrium yang rendah, oleh karena itu bagus untuk mengurangi bebannya pada ginjal.

Komplikasi dari Ginjal Sehat yang Rusak

Bila seseorang tidak memperhatikan kesehatan ginjalnya, maka jangan kaget apabila ginjal mengalami penurunan fungsinya yang berisiko pada komplikasi.

Kompleksitas penyakit ginjal meliputi gagal ginjal kronis yang bisa bertahan lama dan mengganggu fungsi organ tubuh lain, misalnya seperti:

– Gangguan jantung dan serangan strok

– Hipertensi (berhubungan satu sama lain)

– Memiliki risiko terkena masalah ginjal akut/AGI (keadaan di mana kinerja ginjal berubah dengan cepat, mungkin dipicu oleh penyakit, cedera, atau penggunaan beberapa jenis obat).